CHICHEN STAR — La star du kebab

Personnalisation

Votre kebab. Vos règles.

Personne ne devrait avoir à retirer les oignons soi-même sur le trottoir. Ici, vous écrivez la fiche, la cuisine la suit à la lettre — et le prix s’affiche avant que vous validiez, pas après.

Le parcours

Quatre écrans, douze secondes

C’est l’ordre exact dans lequel le sandwich se monte au comptoir. On n’a rien inventé, on l’a juste mis à l’écran.

  1. Le pain et la taille

    Galette maison, Pain pita moelleux, Galette complète. Puis normal, maxi ou XXL — la différence se voit à l’œil nu, pas seulement sur le ticket.

  2. La viande

    Kebab veau & dinde, Poulet grillé, Mixte kebab + poulet, Merguez, Falafel. Tranchée à la broche au moment où vous validez, jamais avant.

  3. Crudités et sauces

    Décochez ce que vous n’aimez pas, ajoutez jalapeños ou cornichons. Deux sauces incluses parmi 10, préparées le matin même.

  4. Les suppléments

    Cheddar, raclette, double viande, frites dedans, œuf. Ou passez en menu avec frites et boisson pour 3 € de plus.

Assiette kebab généreuse avec viande grillée, frites maison et sauces

Le compte est bon

20,6 millions de sandwichs possibles

Ce n’est pas une formule marketing, c’est le résultat du calcul : toutes les combinaisons de pain, de viande, de taille, de crudités, de sauces et de suppléments de notre carte. Le vôtre existe forcément quelque part là-dedans.

3pains, de la galette maison à la galette complète
5viandes, dont les falafels préparés en cuisine
6crudités à ajouter ou à retirer, sans supplément
10sauces maison, deux incluses dans chaque recette
6suppléments, du cheddar fondu à la double viande

Régimes et allergies

Dites-le, on s’adapte

Un kebab généreux ne devrait exclure personne. La carte prévoit déjà l’essentiel.

Végétarien. Les falafels sont préparés le matin en cuisine et déclinés en sandwich, dürüm et assiette. Ils remplacent la viande partout, sans supplément.

Halal. L’intégralité de la viande servie est certifiée halal. Il n’y a pas de seconde broche : c’est le même produit pour tout le monde.

Sans piquant. Harissa et samouraï sont les deux seules sauces piquantes de la carte, signalées comme telles. Les huit autres ne le sont pas.

Allergies. Le champ « une précision pour la cuisine » est lu par l’équipe avant préparation. Pour une allergie sévère, appelez-nous : on préfère vous répondre de vive voix.

Pots de sauces maison : blanche, harissa, barbecue, algérienne et sauce aux herbes

Questions fréquentes

Ce qu’on nous demande au comptoir

Les suppléments font-ils vraiment une différence ?

La double viande ajoute une portion complète, pas trois lamelles. Le cheddar est fondu à la plancha sur la viande, pas posé froid sur le pain. Si ça ne se voit pas, dites-le nous.

Puis-je demander la sauce à part ?

Oui. Écrivez-le dans « une précision pour la cuisine » au moment de composer. C’est particulièrement conseillé en livraison, le pain reste net.

Deux sauces, c’est un maximum ou une obligation ?

Deux sont incluses, aucune n’est obligatoire. Vous pouvez n’en prendre aucune. Au-delà de deux, comptez un pot de sauce à 0,80 €.

Le prix affiché change-t-il à la caisse ?

Non. Le montant du bouton « Ajouter » est celui que vous réglerez, suppléments et formule compris. Seuls les frais de livraison s’ajoutent ensuite, et ils sont annoncés dans le panier.

Je commande pour dix personnes, faut-il tout composer une par une ?

Vous pouvez, mais les menus partage sont faits pour ça. Pour plus de dix couverts, appelez-nous trois heures avant : on prépare tout en une fois et tout part chaud.

À vous de jouer

Le vôtre n’attend que d’être écrit

Ouvrez la fiche, cochez, décochez, ajoutez. Le prix suit, la cuisine aussi.